Amphithéâtre Guillaume Budé, Site Marcelin Berthelot
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Beaucoup a été écrit sur les droits des animaux dans les quatre décennies qui ont suivi la publication de la monographie classique de Peter Singer, Animal Liberation (1975). Plusieurs études ont examiné – souvent en passant – ce que les textes bibliques peuvent contribuer aux débats sur les droits des animaux. Cependant, ces travaux sont presque exclusivement réalisés par des non-spécialistes. Dans ma conférence, je commence à aborder ce manque d'érudition professionnelle sur ce sujet en explorant ce que quatre lois bibliques - Exode 23: 10-11, 12; Lev 25: 2-7 et Deut 5: 12-15 - pourraient suggérer sur le statut juridique  des animaux. Le professeur de droit américain Gary L. Francione déclare que nous utilisons normalement le terme « droits » pour décrire un type de protection qui ne disparaît pas face aux revendications concurrentes des autres. J'examinerai alors si les quatre lois bibliques en question répondent à cette norme.

Saul Olyan est invité par l'assemblée du Collège de France, sur proposition du Pr Thomas Römer.