Résumé
Arezki Boudaoud a discuté dans son séminaire du couplage entre mécanique et croissance pour les cellules de plantes, à la fois de manière théorique et de manière expérimentale. Il a bien montré les différences entre les cellules animales et les cellules des plantes, qui ont une paroi cellulaire et qui ont une pression interne élevée appelée la « pression de turgescence ». Sur le plan expérimental, il a montré des mesures de pression de turgescence par microscopie à force atomique. Sur le plan théorique, il a présenté ses travaux sur l’hétérogénéité de la croissance et l’origine des fluctuations de croissance.
