Mardi 5 décembre 2017 Amphithéâtre Marguerite de Navarre, Site Marcelin Berthelot En libre accès, dans la limite des places disponibles 10:00 - 12:00 Sauter le player vidéo Youtube Écouter l'audio Télécharger l'audio Lecture audio Intervenant(s) Jean-Pierre Brun Professeur du Collège de France Événements Précédent Cours 17 Oct 2017 10:00 à 12:00 Jean-Pierre Brun L'olivier et l'huile dans l'Antiquité : histoire naturelle et oléiculture Cours 30 Oct 2017 10:00 à 12:00 Jean-Pierre Brun Olives et huiles dans l'Antiquité Cours 31 Oct 2017 10:00 à 12:00 Jean-Pierre Brun Usages de l'huile d'olive et de ses sous-produits dans l'Antiquité Séminaire 07 Nov 2017 10:00 à 12:00 Jean-Frédéric Terral L’archéobotanique de l’olivier Séminaire 14 Nov 2017 10:00 à 12:00 Isabel Bonora La production d’huile d’olive en Espagne de la Préhistoire à l’époque ibérique Séminaire 28 Nov 2017 10:00 à 12:00 Samira Sehili La grande oléiculture romaine dans la steppe de Tunisie Cours 05 Déc 2017 10:00 à 12:00 Jean-Pierre Brun L’oléiculture de la Préhistoire jusqu’au 1er millénaire avant J.-C. Séminaire 12 Déc 2017 10:00 à 12:00 Mariette de Vos L’oléiculture dans l’ouest de la province romaine d’Afrique Cours 19 Déc 2017 10:00 à 12:00 Jean-Pierre Brun L’archéologie des huileries antiques Suivant Voir aussi Séminaire en relation avec le cours : L’olivier et l’huile d’olive dans l’Antiquité (1) Jean-Pierre Brun, chaire Techniques et économies de la Méditerranée antique L’olivier et l’huile d’olive dans l’Antiquité (1)