Développements récents en physique des fluides quantiques : mélanges et gaz spineurs

La possibilité de refroidir simultanément différentes espèces atomiques – ou différentes composantes de spin pour une même espèce – ouvre la voie à de nombreux phénomènes originaux dans le domaine de la physique quantique à N corps. L'interaction entre ces composantes peut être contrôlée finement par l'intermédiaire d'une résonance de diffusion ou par un couplage électromagnétique. On peut réaliser ainsi de nouveaux états de la matière, allant des solitons jusqu'aux supersolides, en passant par des molécules hétéronucléaires. Les forces issues des couplages dipolaires magnétiques ou électriques y jouent un rôle important et elles peuvent donner naissance à un nouvel ordre à longue portée. L'atelier fera le point sur ce domaine en développement rapide, avec des présentations de nombreux résultats récents théoriques ou expérimentaux.