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La production de l'huile d'olive en France (A) : de la région des Pyrénées jusqu'à la Provence

Jean-Pierre Brun
L'olivier et l'huile d'olive dans l'Antiquité (2)
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    Jean-Pierre Brun

    Professeur du Collège de France

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    La production de l'huile d'olive en France (B) : la région du Var

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    Voir aussi

    Séminaire en relation avec le cours : L'olivier et l'huile d'olive dans l'Antiquité (2)
    Jean-Pierre Brun, chaire Techniques et économies de la Méditerranée antique
    L'olivier et l'huile d'olive dans l'Antiquité (2)