Résumé
La croissance démographique, l’intensification des activités humaines et le changement climatique bouleversent les écosystèmes et créent les conditions de nouvelles crises sanitaires, alimentaires et environnementales. Le concept « Une seule santé » souligne l’interdépendance entre la santé humaine, celle des animaux, des végétaux et des milieux naturels. Résistance aux antibiotiques, agriculture intensive, pollution et urbanisation doivent ainsi être examinées au regard de la biodiversité microbienne et des fonctions qu’elle assure. Mais comment mesurer les conséquences de ces perturbations sur des équilibres encore mal compris ? Peut-on identifier des seuils au-delà desquels les écosystèmes basculent ? Et comment restaurer des communautés microbiennes capables de rendre aux milieux dégradés leurs fonctions essentielles ?